［珈琲］カルディコーヒー ヴィラ セレクション

だいぶ間が空きました。

カルディ福袋コーヒーの2回目はコロンビア。

Taste 酸味★★★☆☆☆☆☆☆☆苦味


Body ライト★★★★フル


Roast 浅煎り★★☆☆☆☆☆深煎り

コロンビアのヴィラ地区のブレンドで、

浅煎り寄りながら酸味が弱く、どっちかというと豆の風味そのもので勝負！という感じでしょうか。「グレープのような味」と紹介されているのも気になります。

★飲んでみた★

わかりやすくぶどうの味がするわけではないけれど、確かに華やかで落ち着く味です。

紅茶やお茶のようなあっさりした感じです。

もっと苦味の強い珈琲は、チョコやお菓子と一緒に味わいたい、よく言えばお菓子を引き立てる一方で珈琲単品では味が重たく感じるところがありますが、これは珈琲だけ軽く飲みたいときにも良いです。あえてお菓子と合わせるなら、

こんなおはぎのような、

甘さ控えめの餡などと合わせるといいかもな、と思いました。